Nettoyage friteuse électrique

Une friteuse est un instrument de cuisine qui permet de faire cuire des frites. Cet équipement peut être considéré comme un ustensile de cuisine ordinaire, tel que : la marmite, la casserole ou la poêle. Dans ce cas : elle peut être mise en contact avec le feu en la posant directement sur les braises ou sur les flammes. Toutefois avec l’évolution de plus en plus croissante de l’innovation et la technologie, une friteuse moderne peut également être une machine qui fonctionne avec l’électricité. Par ailleurs, quelque soit le type de friteuse, ces équipements nécessitent un minimum de temps de nettoyage.

En effet, le nettoyage des friteuses se justifie par le fait que tout instrument servant à faire cuire la nourriture, doit faire l’objet d’un entretien pour conserver sa propreté. Toutefois, l’entretien d’une friteuse électrique peut paraître difficile, car cette machine est faite de plusieurs compartiments. Dans sa constitution on peut distinguer une cuve à huile qui peut être parfois amovible ou non. Ensuite, on a un élément qui ressemble à un panier à friture. Enfin, on a une prise électrique, un thermostat et un couvercle qui peut dans certains cas être transparent. Pour finir : le nettoyage friteuse électrique permet d’éliminer les dépôts de graisse à l’intérieur tout comme à l’extérieur de l’appareil.

Comment nettoyer la friteuse

Par ailleurs, il existe différentes méthodes pour laver ou entretenir les friteuses électriques. D’abord, nous vous recommandons de commencer votre nettoyage friteuse electrique par la partie extérieure de la machine. Après l’utilisation de la friteuse, il est préférable de nettoyer toute la surface de la paroi externe y compris la poignée, avec les papiers d’essuie-tout. Ce simple geste permet d’éliminer l’accumulation des dépôts gras à l’extérieur de l’équipement. Toutefois, si vous constatez que les dépôts gras sur la paroi externe sont secs, alors l’usage d’un produit nettoyant s’impose. Une fois le nettoyage externe terminé, vous pouvez passer à l’entretien de l’intérieur de la machine. Pour le nettoyage de la paroi interne : on peut verser des cristaux de soude accompagnés de l’eau chaude contenant quelques doses de vinaigre blanc de préférence. À la suite de ces actions se suivra une réaction chimique naturelle. Cette réaction facilitera la fonte des dépôts gras sur la paroi interne de la friteuse. Après avoir vidé la friteuse et passé une éponge à l’intérieur, l’on peut rincer l’appareil avec de l’eau propre.

Précaution lors du nettoyage

Il existe des risques inhérents à l’usage des équipements électriques. Alors, le nettoyage friteuse électrique nécessite également des précautions à prendre en compte. D’abord, il est primordial de mettre hors tension la friteuse et la laisser se refroidir. En effet, ce geste doit être un réflexe à cultiver quand on est utilisateur d’une friteuse électrique. Après cette étape, il est conseillé de recueillir l’huile résiduelle refroidie dans un récipient approprié. Le geste suivant est de retirer le panier de friture et le poser dans un récipient contenant un mélange d’eau chaude et quelques doses de liquide vaisselle. Après quelques minutes, vous pouvez le laver à l’aide d’une éponge et le rincer par la suite. La précaution suivante est de retirer le couvercle si possible pour un meilleur nettoyage. Il faut utiliser un racloir adapté pour retirer les croutes à l’intérieur. Il est indispensable de s’assurer que tous les composants sont secs avant de refaire usage de votre friteuse électrique. Par ailleurs, songer à toujours protéger les yeux et les mains en faisant usage des cristaux de soude.

Entretien régulier

Enfin, il est important de s’habituer à renouveler de façon régulière l’huile de la friteuse. Ce qu’il faut savoir, c’est que le niveau d’entretien de votre friteuse électrique déterminera sa durée de vie quelle que soit sa catégorie professionnelle.